首页

搜索繁体

19.不能惯他这个毛病

    19、不能惯他这个毛病

    “五儿,你看看,咱先喂的这头猪差不多也能出栏了吗?真日怪(奇怪,方言)!喂了半年的半壳子(半大)猪,才两个多月的时间,就长成200多斤了。要按往年,起码还得喂四、五个月。这猪不是有病吧。”

    几天后的早晨,我正在院子里刷牙,爹在猪圈突然叫我。

    猪圈我是能少去,尽量少去,关键是天生闻不得臭味。一闻,就呕吐,直至胆汗也出来,所以我家隔几天起粪、送粪,都是三姐夫来干的。他就在本村,离我家几百米,也知道我这个毛病。听见爹叫,只好屏住呼吸,走到猪圈旁。

    果然我刚穿越此世见到的那头营养不良、浑身皮毛发红的半壳子,已经吃得身高体胖、毛皮黑亮。一打眼,体重在二百六、七十斤以上。其它后面抓的四头小猪,喂了两个多月,也胖头肥耳、精神十足地在那摇头晃脑,像当时已经喂了半年多的猪,毛重也在百八十斤。

    这一点也不奇怪。当时我国的农村粮食少。农民连吃饭都是问题,哪来的余粮喂猪!国家为了完成每年的生猪收购任务,鼓励农民喂一头猪,补助饲料200斤;如喂得多,售猪后再奖励每头猪230斤饲料。

    而所谓的饲料,也是70%的谷糠、稻壳,辅以30%的碎粮。不会喂的人家,一年下来连老本都要贴进去。所以当时养猪任务,各大队摊不下去,就以政治任

    务喂“爱国猪”,硬性摊派。实在不行,就抓阄,运气不好,怨命苦。有经验的人家,多采用先期吊架子、后期催肥的办法。即前五、六个月,草多料少,瞎喂――哄猪;猪架长成后,后几个月草少料多――催肥;卖猪的当天,再塞进去十几斤纯粮,充体重――哄人。导致一头猪,从出生到催肥,需要10―12个月,体重平均150斤左右,背膘厚达4厘米,肥肉达到60%以上。放在九十年代,这样的肉是没人要的。但当时的收购标准却是体重越大,肥膘越厚,等级就越高,价钱就越贵,奖励粮也越多。

    而我用蚯蚓喂猪,就不一样了。饲料蛋白质质量高,早期发育快,长膘快,肥肉还少,从小猪到出栏时间,仅为五、六个月(当然又快又好了,这是二十一世纪的成果,要不哪来那么多的瘦肉型猪)。

    “这猪没病,能出栏了。你看咱们的小猪,不是长得别人家的快吗?我三姐家原来喂的那头猪,也能出栏了。干脆今天请天假,咱去公社食品站,把猪卖了。”

    吃完早饭,我和三姐、三姐夫,推着平车去食品站卖猪。

    半小时后,我们到了食品站。这时只有十几个人排队。

    三姐看了看别人平车上绑的猪,说:‘全院就咱的猪好,肯定一级。”

    奇怪的是排队到了磅跟前,工作人员并不收猪,而是让解下来,在院子里溜达。乘其不备,一个大个、脸上油津津的黑胖子,拿根木棒猛砸在猪身上。猪受惊,在院子狂奔乱叫。不一会,院子里就留下了一滩滩猪奔跑中拉下的屎、尿。

    猪主人心疼地看着地上的粪便,敢怒不敢言。那份量足够十几斤,大几块钱。临走时,给猪喂的粮食白扔了。

    “哼,跟我玩这一套,国家的便宜是那么好占的?那谁,把你猪祖宗拉下的都打扫干净。我们这里是工作场所,臭哄哄的像什么样子?收拾完,把你的猪赶上磅。”黑胖子冷笑道。

    我问旁边的人这胖子是谁,他告诉我是食品站的临时工,叫刘能,为人极坏,卖猪你不给他买几合好烟,就使坏!见了好女子,还动手动脚,大家都叫他流脓。

    到了下一位,猪主人先把刘能拉到一边,塞过去几合大前门。

    果然刘能开口了:“这猪不错,直接上磅,一级。”后面的人见样学样,一路顺风,大前门一级或二级,黄金叶三级。

    三姐夫跟我说:“我也去买合烟。”

    “不用,不能惯他的这毛病,咱以后养的猪更多,吃不起这亏。”我拦住他。

    老百姓当时养一口猪,喂好也就赚七、八十元,你小子从中就剥一层皮,实在丧失天良了。今天我就收拾你一下,为民除害。

    轮到我们了,那小子见没表示,照旧让解开绳子溜达。

    可一棍子下去,两头猪跑了几步,便卧下不动了。你想想:二百六、七十斤的体重,负担多重呀,它那能跑得动?

    刘能见无效,恶狠狠上去又是两棍子,猪惨叫一声,可还是没跑了几步,地上一点粪便也没拉下。

    他不服气又轮起了棍子,我不干了,“哎,哎,差不多点。打坏了,是算你的、还是算我的。”